Zeitbedarf ca. 15 min

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Zutaten

200 g Kokosraspeln

2,5  EL Honig

1 Eiweiß

1 Prise Salz

 

In einer Schüssel das Eiweiß mit dem Honig verrühren, Kokosraspeln unterheben und eine Prise Salz hinzufügen.

Kleine Bällchen aus dem Teig formen und auf ein Backblech setzen. Das Ganze bei 180 Grad für 10-15 min in den Backofen, bis die Makronen goldbraun sind. Fertig